学前卫生学：涉及儿童生长发育、营养与健康、疾病预防等内容，为学生提供儿童健康的基本理论和实践知识。

幼儿园课程：探讨幼儿园课程设计、实施与评价，培养学生设计和实施适合幼儿发展课程的能力。

学前教育原理：介绍学前教育的基本理论、原则和方法，为学生奠定学前教育的理论基础。

学前教育心理学：研究幼儿心理发展的特点和规律，培养学生理解幼儿心理和行为的能力。

学前教育研究方法：教授学前教育研究的基本方法，包括观察、实验、调查等，培养学生的科研能力。

儿童发展理论：探讨儿童发展的各种理论，帮助学生理解儿童发展的多元视角。

幼儿游戏与指导：讲述学前儿童游戏的基本理论、幼儿园游戏教育活动的主要内容、基本方法和基本技能。

学前儿童科学活动设计：培养学生准确理解科学教育领域的前沿教育理念、核心概念与理论的基础上，能够运用所学理论知识观察幼儿、分析问题、解决问题。

学前儿童社会活动设计：培养学生了解学前儿童社会性发展的意义、价值和儿童社会性发展的相关理论研究成果。

学前体育与健康教育：培养学生了解学前儿童身心发展特点，掌握学前儿童健康的理论与实践方法。

就业前景

1. 托幼机构教师和研究人员

毕业生可以在托幼机构从事保教和研究工作，成为学前教育行政人员以及其他相关机构的教学、研究人才。这为毕业生提供了广阔的职业发展空间。

2. 教育和培训行业

学前教育专业的毕业生主要在教育、培训和院校行业工作，这包括但不限于幼儿园、早教中心和专业培训机构。

3. 新兴行业就业机会

随着社会的发展，学前教育专业毕业生的就业领域已经扩展到新能源、专业服务（咨询、人力资源、财会）、公关/市场推广/会展、影视/媒体/艺术/文化传播、互联网/电子商务、广告和娱乐/休闲/体育等行业。

4. 多样化的岗位选择

毕业生可从事的岗位包括幼教、幼师、早教老师、幼儿园园长、教师、课程顾问、美术老师和幼儿园老师等。

5. 政策支持和行业发展趋势

中国学前教育行业未来发展方向包括学前教育信息化建设、协调发展、民办学前教育发展和学前教育发展规划，政策发展趋势和行业发展趋势为学前教育专业毕业生提供了更多的就业机会和职业发展路径。

6. 市场需求变化

尽管近年来出生人口减少对学前教育行业造成了一定的影响，但随着政策的调整和市场需求的变化，学前教育专业毕业生的就业市场仍然具有一定的稳定性和发展潜力。

7. 职业稳定性

学前教育专业主要从事幼教方面，职业稳定性很强，适合长期稳定的发展。

院校推荐

四川幼儿师范高等专科学校

特色分析：作为西南地区第一所以培养幼儿、小学教育师资为主的公办全日制普通高等专科学校，该校弘扬“艰苦奋斗、立德育人”的学校精神，秉承“厚德、尚美、砺能、乐业”的校训，坚持“多元融合、尚知笃行”的办学理念。毕业生就业率达到93%以上，显示出其教育质量和学生就业能力的双重优势。

四川城市职业学院

特色分析：该校学前教育专业师资力量雄厚，发展前景良好。学校坚持“服务城市化发展，培养技术技能人才”的办学理念，紧贴区域经济社会发展需求，为学生提供与城市化发展同步同频的教育。